Le propriétaire d’un restaurant de la région de Chicago est parti viral Pour de mauvaises raisons, une vidéo d’un échange houleux avec un client noir dans la rue, devant son commerce, a déclenché un débat sur la race et la culture du pourboire aux États-Unis. Dans cette vidéo, désormais virale, on peut voir Kenny Chou, le propriétaire du restaurant Table to Stix Ramen à Evanston, dans l’Illinois, suivre un client noir dans la rue après qu’il ait payé son repas sans laisser de pourboire.
« Qu’est-ce que tu veux, mon frère ? » le client demande dans la vidéo. « J’ai payé ma nourriture.
Le client a ensuite expliqué qu’il avait laissé 20 $ pour son repas, soit un peu plus de 19 $, et qu’il n’était pas obligé de payer plus. Sa réponse n’a fait qu’énerver davantage le propriétaire, qui s’est lancé dans une diatribe pleine de jurons sur son incapacité à payer son personnel.
« Ferme ta putain de gueule. Comment mon équipe est-elle censée gagner de l’argent ? Je vais te gifler comme une folle. » Chou répondit.
Heureusement, l’altercation n’a jamais dégénéré en agression physique, mais depuis que la vidéo a été diffusée, Table to Stix Ramen a dû cesser de prendre des appels et a fermé ses réseaux sociaux, car il reçoit de nombreuses réactions négatives de la part de personnes qui pensent que le client a été injustement ciblé parce qu’il était noir.
D’autres internautes ont soutenu que les restaurants ne devraient pas considérer le pourboire comme une obligation et devraient plutôt payer à leurs employés un salaire équitable.
« La culture du pourboire doit cesser. Le sentiment d’avoir droit, tant aux restaurateurs qu’aux serveurs, à de l’argent qui ne leur appartient même pas est absolument insensé. » a écrit quelqu’un sur YouTube.
Maintenant que la confrontation a été vue des milliers de fois en ligne, Chou a déclaré CBS News Chicago qu’il assume l’entière responsabilité de ses actes et qu’après avoir regardé la vidéo il a honte de son comportement. Il a ajouté qu’il a depuis eu une conversation avec le frère du client où il a dit qu’il était ouvert à parler. Il a également renvoyé le frère chez lui avec le plat préféré du client et des excuses écrites à la main.
« Ma porte est ouverte pour toi, mec. Passe quand tu veux. » Chou dit.
Ce contenu a été traduit automatiquement à partir du texte original. De légères différences résultant de la traduction automatique peuvent apparaître. Pour la version originale, cliquez ici.