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Est-ce un bye-bye pour toujours aux biscuits de la baie de Cheddar de Red Lobster ?

La chaîne de restaurants populaire envisage de déposer un dépôt au chapitre 11 pour se débarrasser de certains contrats à long terme.

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Photo: Luke Sharrett (Getty Images)

Red Lobster a toujours été un aliment de base pour la population noire du Sud ain que de la culture pop. Qui pourrait oublier en 2016 quand Beyoncé (qui est de Houston) a déclaré dans “Formation” : “Quand il me baise bien, je emmène son cul au Red Lobster ? »

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La pizza au homard a un attrait pour certains mais rien ne nous a saisi comme les biscuits à la baie de cheddar. Mais est-ce que ce peut être la fin de nos bien-aimés biscuits à la baie de cheddar ? Red Lobster envisagerait de déposer son bilan selon le chapitre 11 dans le but de restructurer sa dette. un reportage de Bloomberg, la chaîne populaire de fruits de mer a obtenu des conseils juridiques de Roi et Spalding.

La faillite est également envisagée pour lutter contre le coût des baux que la chaîne a sous son nom ainsi que la hausse des coûts de main-d’œuvre. Le mois dernier Jonathan Tibus a été embauché comme nouveau PDG de l’entreprise, une décision que de nombreuses personnes considèrent comme un précurseur de la vente de la marque.

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Tibus, qui travaillait auparavant comme directeur général au sein de la société de restructuration Alvarez & Marsal, est le troisième PDG de Red Lobster au ces deux dernières années. En 2022, Red Lobster a perdu 33 millions de dollars lorsque le trafic a ralenti alors que les dépenses ont grimpé en flèche. La chaîne a fini par fermer 16 restaurants.

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L’été dernier, l’entreprise a également lancé une offre de crevettes à volonté de 20 $. Même si cela a été un succès auprès des clients, cela a également coûté la chaîne plus de 11 millions de $ en un un quart seulement.

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Thai Union Group, qui ne possédait autrefois que 25 % de la société, a pris le contrôle de Red Lobster, basé à Orlando, en 2021. un déclaration sur son site Internet, l’entreprise a déclaré que « les besoins financiers continus du restaurant ne correspondent plus aux priorités d’allocation de capital de l’Union thaïlandaise » après avoir été notés. leur part.

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« La combinaison de la pandémie de COVID-19, de vents contraires du secteur du secteur, des taux d’intérêt plus élevés et de la augmentation des coûts des matériaux et de la main-d’œuvre ont impacté Red Lobster, résultant dans des contributions financières négatives prolongées à Thai Union et à ses actionnaires », a expliqué Thiraphong Chansiri, chef du groupe Thai Union.

Nous espérons que cette question sera résolue rapidement, car ces biscuits surgelés à la baie de cheddar d’épicerie ne suffiront tout simplement pas.

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Ce contenu a été traduit automatiquement à partir du texte original. De légères différences résultant de la traduction automatique peuvent apparaître. Pour la version originale, cliquez ici.

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